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2024雲端上跨年詩篇 為何饕客都指名要訂饗 A Joy?看完這篇你就懂
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記者李鴻典/台北報導

2024年倒數,最令人期待的聖誕節與跨年盛事即將登場,究竟在人潮匯聚的年末季節,要如何在熱烈氛圍中盡享尊榮的質感體驗呢?台灣最高Buffet殿堂「饗 A Joy」呈獻無與倫比的年末饗宴,以101高空俯瞰整個大台北的百萬夜景、360度環景的沉浸式跨年煙火。

饗 A Joy攜手爵士Live Band獻上台灣之最的摩登派對。(圖/品牌業者提供)

▲饗 A Joy攜手爵士Live Band獻上台灣之最的摩登派對。(圖/品牌業者提供)

還有世界馳名,乘載台灣記憶與文化的頂級珍饌,從嘉南糧倉、花東田野至濱海漁港,數百道「著時」的高檔盛宴,帶來一生難忘的奢華夜晚,並於年末這個最具相聚意義的時刻,再推出精心設計的限定菜色「爐烤桂花池上古早雞」、「威靈頓鮭魚佐雪菜乳酪醬」以及儀式感滿滿的「節慶限定甜點」合輯,為年末的饗宴添上絢爛紀實。

饗 A Joy於年末加開聖誕節與跨年時段,12/24與12/25新增14:45-17:15午餐二;而12/31再加開22:30-01:00的跨年餐期,同步獻上跨年夜限定爵士 Live Band演出,打造如藝展般的沉浸式摩登饗宴,邀大眾置身於台北101觀賞國際級煙火大秀,與至親好友齊享用台灣美好之最。

「饗 A Joy」座落於台北101 86樓雲端之際,不僅可俯瞰熱鬧的城市街景、一覽台北特色建物亦可遠眺山巒起伏,將大台北的百萬夜景盡收眼底。而最具象徵意義的跨年倒數也無需再與人潮為伍,「饗 A Joy」12/31加開22:30-01:00的跨年餐期,可沉浸式感受國際級的101跨年煙火大秀,體驗壯麗煙火於近距離炸裂點亮夜空,為年末的聚會寫下絢爛回憶。

象徵愛與分享的「烤雞」絕對是年末聚會的上乘之選,「饗 A Joy」推出的「爐烤桂花池上古早雞」嚴選台東池上放養180天的古早雞,輔以桂花鹽水醃漬,並透過獨特的爐烤工藝使雞肉保持鮮嫩多汁,一口咬下滿滿的幸福感不言而喻!而本次創新詮釋的英國經典菜「威靈頓鮭魚佐雪菜乳酪醬」,外層酥脆金黃佐搭內餡鮮嫩的鮭魚,帶來層次十足的鮮香滋味,每一口都悅耳的喀滋聲,更是酥皮控不可錯過的選擇!此外,「饗 A Joy」更推出一系列「節慶限定甜點」,以「著時」草莓與冬季經典元素為靈感,展開年末限定的視覺與味蕾感動。

饗A Joy以「著時」草莓與冬季經典元素為靈感,推出「節慶限定甜點」。(圖/品牌業者提供)

▲饗A Joy以「著時」草莓與冬季經典元素為靈感,推出「節慶限定甜點」。(圖/品牌業者提供)

饗 A Joy推出的爐烤桂花池上古早雞。(圖/品牌業者提供)

▲饗 A Joy推出的爐烤桂花池上古早雞。(圖/品牌業者提供)

跨年之夜「饗 A Joy」除將食藝發揮極致,也邀大眾一同探索全台最摩登、最美好精緻的年末派對,透過台灣元素打造專屬的「島嶼限定特調」,搭配流光溢彩的都會夜景,勾勒出台北獨有的城市魅力。於跨年18:00-21:30與22:30-01:00的晚餐場次,更帶來Live Band派對盛宴,用浪漫的爵士魅力將氣氛推至最高點,為年終質感約會帶來滿滿驚喜。11/24起開放聖誕場次電話與網路訂位,11/30開放跨年場訂位,其中22:30-01:00的晚餐場次僅開放電話訂位,午餐每人NT$3,280,晚餐每人NT$4,880。

A Joy以餐桌上的多元料理搭配如藝展般的用餐場域,顛覆對吃buffet的既定印象。(圖/品牌業者提供)

▲A Joy以餐桌上的多元料理搭配如藝展般的用餐場域,顛覆對吃buffet的既定印象。(圖/品牌業者提供)

君品酒店「茶苑」再掀美食熱潮!即日起,每月11日推出「肉食狂歡節」活動,提供牛排吃到飽,滿足饕客們。這場「肉食狂歡節」以10盎司頂級牛排為靈魂,單人僅需1111元+10%,雙人優惠更只需1999元+10%,並可享受多種精緻附餐無限供應。「肉食狂歡節」為美味追尋者提供一個每月能放下忙碌、細品生活的契機。每月11日的活動寓意著「雙人同樂」,兩人更有超值優惠,希望邀請賓客攜手親朋好友,共享一場充滿溫度的幸福共聚時刻,在極品美饌中感受與摯愛相伴的珍貴時光,重新發現生活中的暖意與喜悅。

套餐包含10盎司頂級牛排、手工麵包、花園沙拉、主廚例湯、主廚精選甜點及咖啡或茶,所有餐點均可無限續點。(圖/飯店業者提供)

▲套餐包含10盎司頂級牛排、手工麵包、花園沙拉、主廚例湯、主廚精選甜點及咖啡或茶,所有餐點均可無限續點。(圖/飯店業者提供)

迎接耶誕及跨年假期的來臨,台北晶華酒店即日起至12月31日展開一系列熱鬧歡愉的應景活動,宣布晶華耶誕月正式開跑,矗立在一樓挑高中庭的海瑞溫斯頓Harry Winston璀璨精品耶誕樹,如同紐約洛克斐勒中心般華麗繽紛,每日中午至晚間還有整點演出的耶誕燈光秀、耶誕老公公也會到場助興,搭配法籍甜點主廚打造的節慶甜品、ROBIN'S牛排屋主打的全台獨家日本F1帶骨牛排,透過各式豐富美饌與饕客們一同歡度歲末年終。

晶華攜手鑽石之王海瑞溫斯頓共同打造高達三層樓的璀璨精品聖誕樹。(圖/飯店業者提供)

▲晶華攜手鑽石之王海瑞溫斯頓共同打造高達三層樓的璀璨精品聖誕樹。(圖/飯店業者提供)

迎來年末聚餐旺季,台北凱撒 Checkers自助餐廳今年冬季推出「日本美食盛宴」搶攻餐飲市場。從冷盤前菜、鍋煮燉品、串烤炸物等20多道日式經典料理全新推出,不僅能吃到最具代表的「大阪燒」、祭典美食「日式炒麵」、居酒屋必點「燒鳥」等,還有各式各樣的和風美味在餐檯呈現。即日起至12月31日前加入「凱撒美食VIP」會員可獲得台北凱撒週一至週四自助午、晚餐「二人同行享第二人38折」加碼優惠券,每人優惠781元起。

台北凱撒Checkers自助餐「日本美食盛宴」,每人只要781元起就能享用多道美味日料。(圖/飯店業者提供)

▲台北凱撒Checkers自助餐「日本美食盛宴」,每人只要781元起就能享用多道美味日料。(圖/飯店業者提供)

喜迎小龍年,媽媽不用辛苦張羅除夕夜團圓飯,王品集團4大中餐「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾 台味風格料理」及「朝粥幫 砂鍋粥與中華料理」推出享樂團圓百味宴(享鴨)、福躍龍門星饗宴(莆田)及禾氣滿堂台味宴(丰禾)、金龍歡聚品鮮宴(朝粥幫)熱年菜組合,最低售價5,888元起。四大熱年菜即日起在inline開放線上預購,全台門店同步開放預購,在2025年1月28日除夕當天現做現取,門店前30組取餐顧客,再贈金蘭聯名禮盒,內含中餐最具代表性的筷子組,以及榮獲大獎的金蘭鼓舌醬油一罐。

王品圍爐即時預購中餐攜手金蘭推功夫年菜。(圖/品牌業者提供)

▲王品圍爐即時預購中餐攜手金蘭推功夫年菜。(圖/品牌業者提供)

這一鍋餐飲集團推出「蛇躍新禧圍爐年菜」,以豐盛的食材與超值優惠陪伴消費者迎接蛇年!即日起至2025年1月17日預購,不僅能以近5折的超值價格把日本A5和牛、神仙牛肉、台灣黑豚五花豬等豪華新鮮食材帶回家,還能獲得這一鍋獨家蛇年禮品。限量早鳥加碼再送總價值超過8,000元的紅包回饋。

這一鍋餐飲集團推出「蛇躍新禧圍爐年菜」,以豐盛的食材與超值優惠陪伴消費者迎接蛇年。(圖/品牌業者提供)

▲這一鍋餐飲集團推出「蛇躍新禧圍爐年菜」,以豐盛的食材與超值優惠陪伴消費者迎接蛇年。(圖/品牌業者提供)

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