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娛樂中心／綜合報導
▲蔡阿嘎拍片「日本難吃5連鎖店」被炎上急下架道歉。（圖／翻攝自臉書）
百萬人氣YouTuber蔡阿嘎日前上傳影片「日本5家超難吃的連鎖地雷店」，一行人不僅多人輪流共食，疑似還仗著日本人聽不懂中文，公然批評店家，用高標準評價平價美食，遭網怒轟行為很沒禮貌「丟台灣人的臉」。事後，蔡阿嘎也將影片下架並道歉。對此，在台日人網紅「日本人的歐吉桑」大推其中一間店根本不是雷店。
日本人的歐吉桑在臉書發聲「應該很多日本人尊重那位YT的看法（我猜看了影片也不會生氣吧），但是可能覺得他有誤會。」日本人的歐吉桑也將5間連鎖品牌一一解釋分享，其中，講到連鎖麵店，開了130多間分店，他自曝每次回日本必吃，認同的確沒有好吃，「每次覺得沒有很好吃，但是吃完之後讓我非常滿意」，他點出該店的魅力在於「低調&安心感」，可能不適合觀光客，但「對這些人來說，是非常珍貴的店」。
▲蔡阿嘎點名日本5間店很難吃。（圖／翻攝自臉書）
至於蔡阿嘎對這些餐廳的評價，日本人的歐吉桑認為「好吃或者難吃是他個人的主觀，所以我尊重他的看法，影片內容也沒有什麼意見……」但是「對台灣人來說難吃地雷店，不一定是日本人來說的地雷店」，畢竟在競爭超激烈的日本餐飲業能經營好幾十年，尤其最後一間店「なか卯」，日本人的歐吉桑替他平反「我沒有遇過覺得なか卯不好吃的人。他們的「親子丼（雞肉蛋蓋飯）」超好吃!!!!!!!」盛讚是「110台幣左右吃得起的奇蹟的作品」，最後強調「なか卯根本不是地雷店，有興趣的人，日本旅遊時候請品嚐一下」。
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這篇文章報導了百萬人氣YouTuber蔡阿嘎上傳影片評論日本連鎖店的事情，引起了台日人網紅「日本人的歐吉桑」的回應。他點出其中一間連鎖店雖然味道不是太好，但在日本能開上百家分店，說明這家店有他獨特的魅力，對於觀光客來說是非常珍貴的店。他尊重蔡阿嘎的觀點，但也提醒大家對於不同文化的餐廳評價可能會有差異，畢竟在競爭超激烈的日本餐飲業能經營好幾十年的連鎖店，說明他們有自己的成功模式。由此可見，不同文化的餐廳評價會有不同，而掌握背後的文化和故事，才能真正欣賞當地的美食文化。>