記者吳康瑋／綜合報導
▲公益平台文化基金會董事長嚴長壽（右1）出席公益贈書活動。（圖／記者楊澍攝）
「觀光教父」嚴長壽今（22）日以公益平台文化基金會董事長的身份，替好友光寶創辦人宋恭源的公益贈書活動站台；而身為亞都麗緻前總裁的嚴長壽，自2016年完全卸下職務後，就鮮少出現在人群面前，許久未公開露面的他，雙頰紅潤、整體氣色看起來不錯，除了親切接受媒體訪問外，還大方的跟大家分享，自己身體恢復後，待在台東打造的「事業第二春」。
據了解，亞都麗緻為創辦人周志榮於1979年正式成立，在那充滿風風雨雨的年代，嚴長壽從傳達小弟的工作開始做起，並在扛起各種責任後，也帶著整個觀光界不斷成長、往前衝，當時成為亞都麗緻總經理的他，更獲時任董座的周志榮對其滿滿的讚賞，更點名要他接班。
此外，嚴長壽對外皆保持謙虛、認真的態度，讓他在業界擁有不少好人脈，當時年僅32歲的嚴長壽上任，成為亞都麗緻大飯店的新任總裁，更直接開啟亞都麗緻長達數十年的黃金時期；直至2009年進行身體檢查時，意外發現有腎臟癌，七月開刀摘除一顆腎，低調到連一對兒女都不知道，直到開完刀才讓大家知道。
▲公益平台文化基金會董事長嚴長壽出席公益贈書活動。（圖／記者楊澍攝）
不過，嚴董事長在開完刀後，很快就繼續投入職場，硬朗的身子也讓旁人根本看不出來有開過刀；隨著時光飛逝，嚴董事長直至2016年6月20日主持完最後一次股東會後，才卸下董事長一職、退出董事會，正式完成世代交替。
此外，嚴長壽於2009年為做公益而成立「公益平台基金會」，他也在2016年卸下亞都的職務後，轉以公益平台基金會董事長一職的身分來出席大大小小活動，直至今日其仍保持強健體魄，與外向活潑、開朗的行事作風。
